活用レシピ ～ アジアンドレッシング ～
2018.05.15
こんにちは。
クレンジングフードコーディネーターのchihiroです。
代官山サラダでは主にメニュー開発をさせていただいています。
とご紹介しましたがいかがでしたか？作られてみましたか？
野菜をカットしたり、茹でたり、
材料は本当にシンプル！
ナンプラーと橙の風味が爽やかな代官山サラダ特製アジアンドレッ
【材料】
・茹でしめじ 2〜3本
・ブロッコリースーパースプラウト お好み
・大根おろし お好み
・豆腐 1/4
・アジアンドレッシング
【作り方】
①しめじはサッと茹で、冷まします。
②豆腐を器に盛り付け、大根おろし、しめじ、
とても簡単なのにいつもとひと味違う冷や奴の出来上がり♪
ナンプラーの旨味と橙の風味が豆腐と良く合います。
豆腐は絹ごしでも木綿でも好きなタイプで大丈夫です。
しめじはフライパンで焼きしめじにしても良し、
以上、あと一品欲しい時に役立つ簡単レシピのご紹介でした！
是非ご活用ください。
代官山サラダのドレッシング達は余計なものを一切入れていない、
お店に足を運べない方はこちらよりご購入いただけます。